路边卖6元一杯绿豆沙赚钱吗

豆沙作为夏季消暑饮品，具有广泛的市场需求。无论是年轻人还是老年人，都对其清凉解暑的特性有所偏爱。特别是在气温较高的季节，绿豆沙的销量往往会有显著提升。最近，我发现公司楼下的摊位里面，新增了一个卖冰镇绿豆沙的摊位，而这个摊位的绿豆沙居然卖到了6元一杯的“高价”，不过依然卖的很火就是了。那么，在路边卖6元一杯绿豆沙赚钱吗？当然赚钱，成本只要1元不到，却能净赚4-5元，这样都不赚钱也说不过去啊。

绿豆沙的主要原材料是绿豆、冰糖和水等。绿豆的价格因地区和采购渠道而异，但总体来说，绿豆的价格相对稳定，因此原材料成本相对较低。以每杯绿豆沙使用30克绿豆为例，绿豆的成本大约在0.36元~0.6元之间。再加上冰糖、水等其他材料成本，每杯绿豆沙的原材料成本大约在1元左右。

而路边摊，就老板一个，预估也就是带着家人一起做的，基本上没有多余人工成本，而路边摊通常不需要支付高额的租金，因为它们是流动性的，只需要在合适的地段摆摊即可。而摊位费、水电费、交通费等。这部分成本也因地区和经营情况而异。我们公司楼下的摊位，不要钱。而摆摊的基本上都是周边居民，也就说只要水电费成本即可，也是很低的。

而每杯绿豆沙的售价为6元，减去各项成本大概1-2元左右，净收入4-5元，一天至少能做60-70杯，全部卖出去，大概净收入240-350元左右，一个月就是7200-10500元，在我们这里算是一份不错的收入了。