中国扬子啤酒是是精酿啤酒吗?
扬子啤酒相信很多人都不陌生,是滁州扬子红酒业有限公司旗下的产品,隶属于国企中国扬子集团,是一个靠山稳固、实力强大的知名品牌。但是也有人对中国扬子啤酒是不是精酿啤酒而产生疑虑,今天我们就一起来具体了解一下吧。
中国扬子啤酒是精酿啤酒吗?
是的,中国扬子啤酒是一个精酿啤酒品牌。首先,我们先来了解一下什么是精酿啤酒。精酿啤酒,是相较鱼大规模工业啤酒而言的啤酒产品,它更加注重品质和口感,精酿啤酒在原料选择上坚持使用传统原料进行酿造,如优质麦芽、啤酒花、酵母和水等,不添加任何人工添加剂。而且酿造过程通常更为复杂和精细,包括糖化、发酵、熟化等多个步骤。
扬子啤酒为什么属于精酿啤酒呢?这主要是因为它的酿造方式和原料选择,扬子啤酒引进的是比利时的精酿工艺酿造的,特选优质麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,不稀释不勾兑,保留了大量活性物质和营养成分,使麦芽汁浓度更高,麦香更加浓郁。发酵温度一般控制在18-20℃,最传统的精酿啤酒发酵时间可长达2个月,使得麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁,风格多变。
扬子啤酒不同于工业啤酒,它的品质更高,风格更多,营养价值也更高,所以说它是精酿啤酒也没错。像这样的啤酒产品目前在市场上越来越受到消费者的认可和青睐,市场需求越来越大,如果说想做啤酒代理生意,代理扬子啤酒也不失为一个好选择。现在代理扬子啤酒可以享受免费代理福利,还有品牌方提供的十八项超细致全面的扶持政策,相当靠谱。
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