一天能赚1200元的小生意有哪些？

放下面子，摆摊赚钱，对于很多普通人来说，真的是一路不错的出路。尤其是在如今就业形势严峻的情况下。要知道摆摊做生意，虽然累点，也没有坐办公室看去那么体面，但实际上，摆摊生意普通的，一天收入300-400，生意好的上千元，而做到摆摊极致的，一天收入上万也不是问题。当然，我们也不追求那种日入过万的，就说是一天能买到1000多元的生意有哪些吧。

01、现卤现捞

现卤现捞没有传统卤味的繁琐卤制步骤，卤制方式更为简单，不需要炒糖色，卤制时间短，省去了很多人力和时间。顾客来了，切好打包就可以了。也适合一个人的小本创业资投项目。一年四季都有消费者光顾。

项目优势——

1.种类丰富 卖相诱人：卤水皆为当天调制，新鲜出锅的各种荤、素食材品类丰富，卖相极其诱人。食客选择更有多样性，可以根据自己的喜好来搭配。按斤称重，价格亲民适中，更吸引顾客消费。

2.没有淡旺季 全年可做：现卤现捞没有淡季，食用方便且购买等待的时间较短，广受很多上班族的喜爱。经营模式小，低投资，只需顾客来了，切好打包就可以了。开店投资万元即可做，摆摊的话成本就更低了。

02、土家酱香饼

香甜辣脆，风味独特的土家酱香饼，价格实惠，出餐快速，市场需求大，成为备受欢迎的小吃之一。

项目优势——

1.口味独特出众：土家酱香饼以其独特的口感和香味吸引了大量消费者。其酥脆的饼皮和香浓的酱料味道让人回味无穷，男女老少都爱吃，拥有庞大的消费群体。

2.制作简单快速：酱香饼的制作过程简单快速，消费者可以快速得到美味的食物，非常适合现代人忙碌的生活节奏。

3.市场需求量大：酱香饼作为一种特色小吃，满足了消费者对美食的追求和探索。不仅可以当早餐，还可以当闲时零食，市场需求量大，是酱香饼行业持续火爆的原因。

4.高利润低成本：酱香饼价格实惠，看似薄利多销，但其利润高得吓人。所用到的设备也非常简单，一个人就能做。是一个高利润低成本的创业项目。

03、红油凉菜

红油凉菜色泽红亮，香气四溢，口感麻辣鲜香，让人回味无穷。在口味上注重麻、辣、鲜、香、酸、甜等多种味道的融合，使得菜品口感层次丰富，令人难以忘怀。在食材选择上也非常讲究，新鲜蔬菜、肉类等作为主料，保证了菜品的营养价值和口感品质。红油凉菜独特的口味和丰富的品种，能够满足不同消费者的需求。在市场竞争中拥有广阔的前景和创业优势。

项目优势——

1.创业门槛低：相对简单，容易上手，不需要大型厨房设备，1-2人即可做。

2.产品标准化：制作过程相对简单，容易实现标准化操作。无需大厨，新手也能做，降低了对技能的依赖。

3.经营灵活：经营形式灵活多样，夜市、学校周边等地方摆摊开店都可。选择最适合自己的经营模式。

4.利润丰厚：据调查，制作一份售价五元的凉菜，其成本只需要一元左右即可。利润相当可观。地段好的话，一天售出千元都不是问题。尤其是在炎热的夏天，清爽解腻的红油凉菜，生意更火爆！

04、铁板烧

铁板烧，是一道独具风味的佳肴。它先将铁板烧得热浪滚滚，随后将新鲜的肉块和蔬菜置于其上，经过短暂的焖煮，便能品尝到这种半煎半炒的美味。待食材完全熟透后，再将其装入精美的盒中，撒上一些孜然和辣椒面的调料，更增添了几分香辣的风味，已成为各大城市夜市、美食街的热门小吃。

项目优势——

1.初始投入低：摆摊的总成本大约在8000-10000元。这种低成本、低风险的创业方式，对于初入餐饮行业的人来说，确实是个不错的选择。

2.选址灵活：无论是在街头巷尾还是商场广场，都能看到排队等候品尝铁板烧的顾客。因此，铁板烧项目具有很大的市场潜力，可以带来稳定的收入。

3.毛利丰厚：除去串的成本，加上油钱、煤气费还有包装费，随意炒了一份铁板烧，价格为10元，成本是4元，利润也为6元，赚了60%，一天要是卖200份，平均一份10块钱的话，就有1200元的营业额。