代理浓香型白酒好做还是酱香型白酒好做?
浓香型白酒和酱香型白酒虽然都是白酒但是它们在口感、香味、颜色、做法等方面是有很大差异的,有的人喜欢喝浓香型白酒,有的人喜欢喝酱香型白酒,那么,如果想要代理做生意,是浓香型白酒好做还是酱香型白酒好做呢?接下来我们就一起来具体看看吧!
代理浓香型白酒好做还是酱香型白酒好做?回答这个问题之前我们先来分别看看它们的特点。
浓香型白酒顾名思义其最大一个特点就是香味浓郁,喝了以后久久不散。浓香型白酒属于液态发酵,采用三米、高粱、小麦为原料,一般是三个月左右为一个生产周期。由于浓香型白酒工艺相对来说较为简单,出酒率也比较高,所以它的另一个特点就是价格相比酱香型白酒来说比较低。此外,浓香型白酒还具有绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
而酱香型白酒的一大特点就是它的香味略带焦香,酱香悠长,杯中香气经久不变。酱香型白酒是固态发酵的白酒,其酿造周期至少需要1年以上,需要做到2次投粮,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,5年窖藏等酿造流程,所以一般一瓶酱香型白酒从原料进厂到出厂要经历五年的时间,这就使得酱香型白酒的价格是比较高的。此外,酱香型白酒还具有香味细腻、口感丰富,酯香柔雅协调,回味厚重,苦度适中,酒度低而不变等特点。
两种香型的白酒的特点都清楚了,至于选择哪种好卖就要看所在的市场需求了,而且还要结合自己的资金情况来选择。一般浓香型白酒代理投入费用没有酱香型白酒大,所以更适合没有太多预备资金和初次代理白酒做生意的创业者,所承担的风险没有那么大。从市场角度来看,浓香型白酒的消费群体更大,市场需求更多,所以如果想代理白酒我建议可以先选择一个受认可、受欢迎的浓香型白酒品牌做起。
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