初次创业适不适合开餐饮店？

这两年，就业市场太卷，压力太大，很多人失业、找不到合适的工作，再加上创业市场门槛低，所以很多人都开始自己创业。餐饮店是很多人的选择，但是一直有人说餐饮行业不能干，太累，挣得是辛苦钱，但是又觉得餐饮行业是一个容易起步创业，重复性消费强，建立标准化流程可复制性强，短期又容易看到钱的行业。那么，初次创业到底适不适合开餐饮店呢？

初次创业适不适合开餐饮店？

我觉得是合适的，民以食为天，餐饮行业可以说是“永不衰落的朝阳产业”，相对于其他行业的创业来说，进入餐饮业可以操作的空间相对较大。而且餐饮行业确实门槛比一些技术性的行业门槛低，很多餐饮项目不需要很高的知识、也不需要有丰富的经验就可以轻松开店。

但是不置可否的是，餐饮行业确实是比较累的，可能起得别人早、睡得也比别人晚，有时候三餐也几乎不能正常吃，因为每当吃饭点就是最忙的时候，甚至有时候一整天忙得脚都不沾地。这是餐饮行业的现状，所以如果吃不了苦的可能不适合干餐饮行业。但是如果踏踏实实认认真真的去做，一般很少有亏本的，除非真的是选择的项目不好、门店位置不好。

餐饮行业的市场规模大，竞争也是相当激烈，所以如果想要开餐饮店就要做好不能偷懒的准备，如果是初次创业的可以考虑一下选择一个大众欢迎度高、消费需求大的美食项目，比如火锅店。火锅说是餐饮行业数一数二的龙头行业也不为过，它是餐饮行业的一大巨头，拥有非常大的市场规模和市场需求，这样的餐饮店开业以后更容易得到消费者的认可。而且火锅店易于标准化经营、经营模式流程化强，易复制，所以即使是新手也容易上手，开店成功率比较高。