开披萨店需要多少钱
披萨是非常美味的西式食物,作为一种发酵美食,有点儿类似于面包,但也很像中国的烙饼(比如新疆的馕)。现在的人们很喜欢各种风味不同的美食,独具风味的西式披萨在国内市场也是有人气的,而且披萨的利润比较高,虽然市场不如粥粉面那么大,但是单价也挺高,因此对创业者来说还是很有吸引力的。那么,开披萨店需要多少钱?初期投资大概15-20万元起步。
想要开披萨店,不管铺面面积有多大,不论是堂食店还是主攻外卖,都需要有足够的启动资金,去支撑餐厅走到顺利开业的那一天。这期间的每一个环节都需要合理配置投入,都是需要计算的成本。
下面来看看投资开个披萨店的具体花费吧:
1、租赁店面也是一笔不小的开销,租金因地区而异,一般在大城市一年的租金费用需要10万元左右。店面装修也是一笔费用支出,简单的装修大概需要2~5万元,而更高级的装修可能需要10万元以上,具体费用要依据店铺的面积和装修材料的选择来定。
2、披萨店设备费用也是开店初期的重要支出,包括烤箱、搅拌机、烤炉等,费用不少于8万元。此外,为了保证披萨的质量和口感,需要采购高质量的原材料,如面粉、酱料、奶酪等,这部分费用也需要一定的预算,大概3-4万元左右。
3、还需要考虑员工工资和日常运营成本。招聘专业的员工,一般一个店会招聘两名店员,成本是每个月工资8000-10000块钱左右,也就是说一年的工资费用要准备个10万元左右。
4、现在这个酒香也怕巷子深的年代,没有宣传你真的搞不下去啊。哪怕只是简单的发发传单,或者建微信群定期发发福利优惠卷这些,也是需要成本的,还有门头,灯牌,甚至菜单这些,也都需要花钱搞定,当然,比较少的情况下,2000-3000元基本上就能搞定,不过这个花费是持续性的,具体还是根据门店经营需要而定。
然后,综合上面几项支出,开披萨店投资成本=房租0.8万/月+装修2~5万+设备8万+原材料3~4万+人工0.8万/月+0.3万,合计大概就是15-20万元左右。
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