皇室拿督拉茶
贡茶
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饮品在人们生活中占据很大的比例,健康营养成为人们选择饮品时的重要标准,而茶饮是人们公认的健康饮品,现在市场上的茶饮的品牌也越来越多,皇室拿督拉茶就是其中的名茶,是来自马来西亚的纯手工特色饮品,很受市场的欢迎。那么,皇室拿督拉茶费是多少?有多少?详情的信息我们来看下面的介绍吧。
拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。拉茶是马来西亚人民所独创,并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。在马来西亚不论是在像吉隆坡这样大都市中的豪华宾馆酒肆,还是在偏远集镇大街小巷的“嘛嘛档”内,都可喝到味道鲜美的拉茶。而马来西亚人将茶香与奶水混合在一起后,反覆倒在茶杯间,两只茶杯距离越远,泡沫就越细致,用“拉”这个动作,完美的混合奶水于茶中,从而带出浓郁风味的奶香,即称作“拉茶”。
拉茶文化传承到现在已经不止是传统意义上的饮品,更多的意义在于拉制的过程中的观赏趣味。这使得它受欢迎程度大大增加,突破了传统奶茶只专注味觉的销售模式,给人更多的想象空间。“每天喝一杯拉茶,看一次拉茶表演”更成为东南亚居民的一种日常习惯。
拿督拉茶,拉茶师傅用的工具通常是不锈钢茶壶,可以直接放在炉子上烧,也可以保存冲好的茶。从很高的位置,把茶冲进架在另一个冲茶壶上面的茶袋里,然后把茶袋取出沥干,再换到另一个壶里重复动作。反复冲泡,茶色越拉越深,究竟要重复多少次,取决于茶叶的配方。
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