在现在这个市场环境下在县城开一个小投资的螺蛳粉店确实是个不错的选择，可以看下螺旋桨螺蛳粉这个项目，螺旋桨螺蛳粉是成都的一家品牌，成立于2019年，线下堂食排队打卡日均营业额破万，线上外卖9999+单量实现全品类榜单第一，成功打造1个月回本的单店盈利模型。截至目前45%的老加盟商选择开多店，52%的公司员工内部创业投资开店，成为全国性螺蛳粉品类头部品牌。
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