螺蛳粉臭的原因主要来源于它其中的一种配料——酸笋。酸笋，经过特殊方式发酵后会产生一种比较刺鼻的味道，让人闻起来感到非常的臭，如果在煮螺蛳粉的时候不放酸笋就没有那个臭味了。但是，螺蛳粉本身就是以“臭”闻名，而且酸笋也是螺蛳粉的灵魂，如果少了它的话味道也就不正宗了。螺蛳粉虽然臭，但是味道非常好吃，一般吃过一次的人就很难再拒绝它的美味，因此螺蛳粉在市场上也是相当受人们欢迎的，有着很高的热度。

螺蛳粉加盟开店的回报周期一般在3-6个月左右，因为现在开家螺蛳粉店本身门槛就比较低，就我知道的许多加盟品牌它们的总投资费用也基本在十几万左右就可以搞定。而且现在螺蛳粉的受欢迎程度还是很高的，只要味道好一点生意一般不会差，所以加盟开螺蛳粉店回本的周期也不会它长。我知道一个加盟品牌，它的加盟费只需要2.58万元，回本周期一般在3-4个月左右，这个品牌就是倾城螺小仙螺蛳粉，感兴趣的话可以去详细了解一下。

螺旋桨螺蛳粉，凭借其独特的口味、匠心独运的工艺以及完善的加盟体系，迅速在西南地区乃至全国范围内赢得了广泛的市场认可。

螺旋桨螺蛳粉采用猪大骨、老母鸡、猪皮慢火熬制而成的高汤，搭配古法熬制的红油和各种中草药，口感醇厚鲜香，辣而不燥，深受消费者喜爱。同时，品牌还提供多种卤制品如卤鸡脚、卤鸭掌等，丰富了产品线。

品牌不仅提供经典的螺蛳粉，还创新性地推出了螺蛳粉火锅、干捞螺蛳粉等特色美食，满足不同消费者的多样化需求。

加盟品牌螺蛳粉店，自有工厂，供货便宜，品质稳定。比如螺旋桨螺蛳粉，拥有自家直营原料工厂，并与多家优质供应商建立了紧密的合作关系，形成了完善的供应链系统。这确保了食材的新鲜与品质，降低了加盟商的运营风险，增强了竞争力。

现在加盟螺旋桨螺蛳粉，总部工厂与优质供应商建立长期合作关系，确保食材的新鲜、安全、稳定供应。作为西南地区综合实力第一的螺蛳粉品牌，我们拥有直营原料工厂和强大的集团供应关系，为加盟商提供坚实的后盾。

哪家螺蛳粉好吃呢？当然是连汤底都可以喝干净的倾城螺小仙螺蛳粉啦，一家好吃到抠脚的螺蛳粉品牌店。作为一个爱吃螺蛳粉的人，吃过那么多家螺蛳粉店，倾城螺小仙螺蛳粉才真正的让我无法拒绝，每一次去吃都可以把汤都喝干净。据了解，倾城螺小仙螺蛳粉它的产品是在柳州正宗螺蛳粉的基础知识做了一些改良的，之所以能够做到如此“鲜”，是因为它还加入了许多药材一起熬制汤底，独家秘制中药卤汁，先喝汤再吃粉是去吃它家螺蛳粉一贯的操作。

小投资餐饮加盟品牌推荐倾城螺小仙螺蛳粉，一个单店加盟费只需要2.58万元，门店面积40平米就可以起步的连锁加盟品牌。倾城螺小仙螺蛳粉2020年成立，总部在长沙，四年时间大概开了100多家连锁门店。这个螺蛳粉品牌不追求门店的数量，只追求门店的质量，不追求快只追求稳，因此它的连锁门店立店成功率非常高，加盟商的满意度也很高，高达95%以上，这样的品牌加盟就非常靠谱！