啫啫滑鸡煲
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<60分钟
主料
main
- 鸡腿肉（或鸡翅） 300克
- 大蒜 6粒
- 生姜 5克
辅料
others
- 红葱头 10粒
- 小葱 2根
- 香菜 2根
- 花雕酒 15克
- 糖 少许
- 蚝油 5克
- 玉米淀粉 3克
- 柱侯酱（或者海鲜酱） 15克
- 蚝油 15克
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2023-02-03
有道是食在广东。广东美食无数，汇聚成一套粤菜体系，今天，我们就来学做一道经典粤菜——啫啫滑鸡煲。作为一道快手菜，做法简单，味道又好，食材易得，喜欢的都可以跟着学起来。
